Unilever PLC Brand ( Knorr )

Knorr est un leader mondial des assaisonnements et des plats cuisinés, opérant en tant que marque phare d'Unilever PLC, dont le siège social est partagé entre Londres et Rotterdam. Forte d'un héritage de 180 ans depuis sa fondation en 1847, Knorr s'est imposée comme une force dominante dans l'industrie alimentaire, détenant environ 8 % du marché mondial des assaisonnements tout en servant des consommateurs dans 110 pays, à la fois via les circuits de vente au détail et les canaux numériques.

Activité principale

Le portefeuille de produits Knorr couvre quatre segments principaux, les Potages et Bouillons en cubes représentant le principal moteur de revenus avec 40 % du chiffre d'affaires total, générant environ 1,6 milliard d'euros de ventes de la marque et maintenant une position de leader mondial dans cette catégorie. Le segment des Sauces d'assaisonnement contribue à hauteur de 30 % du chiffre d'affaires, avec environ 1,2 milliard d'euros de ventes, reflétant une solide position sur le marché soutenue par une trajectoire de croissance constante. Les Plats instantanés représentent la catégorie à la croissance la plus rapide, avec 20 % du chiffre d'affaires et 800 millions d'euros de ventes, affichant une croissance de 8,5 % d'une année sur l'autre et devenant une priorité stratégique pour l'expansion future. La chaîne de valeur entièrement intégrée de l'entreprise englobe la production, la recherche et le développement, la gestion de la marque et les ventes, permettant une efficacité opérationnelle qui dépasse la rentabilité moyenne des entreprises d'Unilever.

Présence mondiale

Knorr opère un vaste réseau mondial couvrant 110 pays, avec plus de 30 sites de production et 8 centres de recherche et développement dédiés employant 300 chercheurs. La marque a réalisé environ 4 milliards d'euros de ventes de la marque en 2024, représentant une croissance de 6,5 % d'une année sur l'autre et contribuant à 35 % de l'expansion du segment alimentaire d'Unilever. Cette envergure mondiale est soutenue par un investissement marketing de 400 millions d'euros, en hausse de 8,2 %, axé sur le maintien de la valeur de la marque et la pénétration du marché.

Atouts clés

Les avantages concurrentiels de Knorr découlent de son héritage de marque inégalé de 180 ans, combiné à une innovation de pointe qui produit plus de 100 nouveaux produits chaque année. La marque maintient une notoriété mondiale exceptionnelle de 85 % et exploite une technologie avancée d'extraction de saveurs développée grâce à son vaste réseau de recherche. De plus, Knorr est leader en matière de pratiques durables, atteignant un approvisionnement 100 % durable des principaux intrants agricoles tout en poursuivant des objectifs ambitieux de recyclabilité des emballages et des engagements de réduction des émissions de carbone.