VerityRank

Rapport sectoriel

Top 10 des fabricants d'aliments pour animaux

octobre 2026·Équipe de recherche VerityRank

La capacité de production d'aliments pour animaux en propre est un produit pour certaines des dix entreprises présentes ici et un centre de coûts pour d'autres : Muyuan broie 27,644 millions de tonnes d'aliments par an et n'en vend aucune, tandis que Twins en produit 22 millions de tonnes et en met 15,5 millions sur le marché libre. Toutes deux possèdent chacune des usines qu'elles exploitent. Une seule vend des aliments.

Dans le classement Fortune Global 500 de 2025, aucune des dix n’est membre du Fortune Global 500 : le seuil d’entrée s’établissait à 32,2 milliards de dollars de chiffre d’affaires. Cargill, première ici à 94, déclare 164,0 milliards de dollars pour l’exercice clos en mai 2026, soit plus de cinq fois le seuil d’entrée, et CARGILL apparaît zéro fois dans le classement Fortune Global 500 de 2025. Son absence du classement tient à une raison sans rapport avec sa taille : la liste est établie à partir des entreprises qui déposent des comptes audités auprès d’une agence gouvernementale, et Cargill, la plus grande entreprise privée des États-Unis, détenue à environ 88 % par la famille Cargill-MacMillan, ne dépose nulle part de tels comptes. Elle s’abstient plutôt qu’elle n’échoue. VerityRank intègre néanmoins le seuil dans ses bandes : la tranche 90 à 100 est réservée à une entreprise dont le chiffre d’affaires déclaré dépasse 32,2 milliards de dollars, qu’une place au classement s’ensuive ou non, et Cargill est la seule des dix à remplir cette condition. Le score le plus élevé de cette page est 94 et le plus faible est 82.

Le registre enregistre l'entité juridique qui signe les comptes consolidés : l'adhésion appartient au déclarant et ne se transmet pas. New Hope Holding Group, la société mère non cotée, occupe la 426e place du registre 2025 ; l'entité évaluée ici est New Hope Liuhe Co., Ltd. (SZSE : 000876), la société d'exploitation cotée, qui déclare 106,856 milliards de RMB, soit environ 15,0 milliards de dollars US, de son propre chiffre d'affaires et n'hérite de rien de cette place. Elle obtient un score de 85. La même règle s'applique ailleurs : CPF est mesuré sur ses propres 571,135 milliards de THB plutôt que sur quoi que ce soit comptabilisé par Charoen Pokphand Group, et Nutreco sur environ 9,2 milliards de dollars US bien que SHV Holdings en soit l'unique propriétaire. Land O'Lakes n'a aucun actionnaire parent, étant une coopérative détenue par ses membres. Haid, deuxième ici avec 89, détient un rang au classement, 183e au Fortune China 500, mais ce registre ne répertorie que les entreprises chinoises et n'est pas le classement mondial ; les 17,8 milliards de dollars US de Haid se situent bien en dessous du seuil de 32,2 milliards de dollars US.

La raison pour laquelle cette page est classée ainsi a une réponse mécanique. VerityRank conserve un score par entité juridique sur l'ensemble du site, et la tranche 90 est un seuil de chiffre d'affaires : une entreprise dépassant à elle seule 32,2 milliards de dollars US doit obtenir au moins 90, et toute entreprise sous ce seuil doit obtenir au plus 89. Le document de recherche sur les fabricants qui sous-tend cette page classe Cargill troisième en tonnage, derrière Haid et New Hope ; Cargill doit figurer première ici, car une troisième place placerait un 94 sous un 89 et inverserait l'échelle. Le même document place New Hope deuxième et Wens septième, tandis que leurs scores de 85 et 82 les placent neuvième et dixième. Ainsi, les dix sont triés par score, par ordre décroissant, et chaque écart par rapport à l'ordre de la recherche découle de cette contrainte plutôt que de données corrigées. Haid cède la première place à Cargill tandis que CPF passe de quatrième à troisième, et Muyuan arrive quatrième depuis la cinquième place.

Une tonne vendue et une tonne consommée ne sont pas la même tonne, et cette page repose sur cette distinction. New Hope Liuhe vend 29,74 millions de tonnes d'aliments par an et enregistre 76,019 milliards de RMB de chiffre d'affaires dans le segment des aliments, soit 71,14 % du chiffre d'affaires du groupe : il s'agit d'aliments ayant un prix, vendus à des éleveurs qui pourraient s'approvisionner ailleurs. Twins produit 22 millions de tonnes et en vend 15,5 millions en externe, avec un chiffre d'affaires des aliments commerciaux d'environ 65 milliards de RMB, soit 54,5 % du groupe, reposant sur les aliments de démarrage, les rations pour porcelets sevrés et les aliments pour truies livrés en camions-citernes. Muyuan produit 27,644 millions de tonnes et n'en vend aucune, et aucun aliment Muyuan en sac n'existe sur un quelconque marché, car chaque tonne transite par des lignes pneumatiques scellées et des camions-citernes isolés vers les bâtiments d'élevage du groupe. Wens produit plus de 20 millions de tonnes, et les éleveurs sous contrat qui élèvent ses poulets et ses porcs ne peuvent rien donner d'autre à manger : les aliments extérieurs sont interdits d'entrée sur ces sites. Tous deux sont d'énormes usines de fabrication d'aliments. Ni l'un ni l'autre ne fabrique un produit qu'un éleveur peut acheter, c'est pourquoi Muyuan et Wens obtiennent des scores de 89 et 82 : ce qu'ils vendent réellement, ce sont des porcs et des poulets, et les aliments sont un intrant qu'ils fabriquent eux-mêmes par hasard.

Indice de capacité détenue en propre dans l'alimentation animale régit chaque score de cette page, et il pondère quatre éléments : la solidité manufacturière et l'échelle de capacité (45 %), la part de la production issue des catégories agricoles et d'alimentation animale de base (25 %), les ventes consolidées mondiales et la résilience financière (15 %), et l'influence mondiale de la marque et la réputation sectorielle (15 %). Les deux documents de recherche à l'origine du classement ont utilisé des règles différentes — l'étude de marque plaçait 35 % de son poids sur la notoriété de la marque et les ventes du groupe parent — et ont néanmoins retenu les mêmes neuf entreprises : Cargill, CPF, Haid, Muyuan, Nutreco, Land O'Lakes, De Heus, Twins et New Hope. Elles divergent sur exactement un nom en bas de classement, ForFarmers, le spécialiste européen de l'alimentation animale pure et du recyclage de sous-produits réalisant environ 3,42 milliards de dollars de chiffre d'affaires, contre Wens sur cette page. Cette convergence est le constat : un classement qui survit à un changement de règle n'est pas un artefact de mesure mais un groupe fermé.

La pureté est à l'opposé de la taille dans ce secteur. ForFarmers tire plus de 98 % de son chiffre d'affaires de la fabrication d'aliments pour animaux, Nutreco et De Heus dépassent chacun les 95 %, tandis que l'activité nutrition et santé animales de Cargill génère environ 16 milliards de dollars US, soit environ 10 % d'un groupe dont le métier principal est le négoce de matières premières en vrac, et Purina de Land O'Lakes contribue à hauteur de 28 à 30 % d'une coopérative qui possède également WinField United. Les activités d'alimentation animale les plus pures sont les plus petites, et la plus grande entreprise ici est la moins pure. Ces chiffres reposent sur deux voies techniques opposées. En Asie, les acides aminés cristallins tels que la lysine, la méthionine, la thréonine et le tryptophane, ainsi que la phytase et la xylanase exogènes, écartent le tourteau de soja de la ration : Muyuan le maintient sous 5 % de ses régimes et exploite des ateliers d'aliments sombres sans personnel, calibrés à la milliseconde par spectroscopie proche infrarouge, tandis que Haid, Wens et New Hope ajustent les taux d'incorporation en quelques heures en cas de rupture d'approvisionnement. En Europe, CirQlar de ForFarmers achemine les épluchures de pomme de terre, la pulpe de betterave et la drêche de brasserie vers l'alimentation animale sur des barges de vrac fluviales, Nutreco substitue l'huile de microalgues et la protéine unicellulaire fermentée à l'huile de poisson et à la farine de poisson en Norvège et au Chili, et De Heus exporteLes normes d'émission néerlandaises s'appliquent à chaque usine qu'elle construit à l'étranger. Les règles de l'UE sur la déforestation (EUDR) accentuent cette fracture : la chaîne d'approvisionnement en soja sud-américain de Cargill fait l'objet d'un examen de traçabilité, et cette même réglementation représente un coût de conformité pour un négociant et une barrière à l'entrée pour un recycleur.

Deux mouvements structurels en 2025 ont changé ce que sont ces entreprises, et aucun ne figure dans un tableau de capacités. De Heus, septième à 86, déclare qu'il ne concurrencera pas ses clients et ne détient aucune exploitation agricole commerciale ; son capital va dans des usines d'aliments détenues en propre et des rations pour les éleveurs indépendants, ce qui lui a permis d'absorber l'activité vietnamienne et indonésienne de CJ Feed & Care, 17 usines, en 2025 et de devenir le deuxième producteur d'aliments industriels d'Asie du Sud-Est sans posséder un seul porc. Nutreco, cinquième à 88, a finalisé en 2025 la cession de son activité porcine espagnole IngaFood et est redevenu un simple fabricant de nutrition, via les aliments aquacoles de Skretting et les gammes pour jeunes animaux et prémix de Trouw Nutrition. La neutralité est le produit lorsque vos clients sont des éleveurs indépendants qui n'achèteront pas à un concurrent potentiel. En Chine, le mouvement s'est fait dans l'autre sens. En juin 2025, Twins, Haid, Dabeinong, Tongwei et Xiamen C&D ont signé un mémorandum de coopération sur la chaîne d'approvisionnement et créé une alliance d'achat conjoint de matières premières pour les intrants agricoles en vrac : affrètement commun de navires céréaliers au long cours, partage de stockages portuaires et de silos, et négociation en tant qu'acheteur unique face à la base et au fret maritimele pouvoir de négociation des grands négociants internationaux. C'est la seule opération horizontale de ce cycle qui modifie le rapport de force du secteur, et elle laisse le score de chaque membre inchangé : une entité juridique porte toujours un seul score.

Sources de données
Les principales sources comprennent les rapports de Cargill, les communiqués de CPF, les informations publiées par Haid, les dépôts réglementaires de Muyuan, le rapport annuel de New Hope Liuhe, les rapports de Nutreco, les informations publiées par De Heus, les documents de Twins Group et le classement Fortune Global 500 de 2025. Land O'Lakes est analysé à travers son rapport annuel et Wens à travers ses dépôts à Shenzhen, tous deux accompagnés d’une couverture commerciale nommée. Aucun nombre d’usines, tonnage, ligne de revenus ou pourcentage ici n’a été estimé pour le compte d’un fabricant, et lorsque qu’une entreprise ne divulgue aucun chiffre pour un élément, la page l’indique.

Avis de non-responsabilité : Les chiffres présentés ici proviennent de comptes publiés, de dépôts auprès des autorités boursières et de communiqués de sociétés ; le chiffre d'affaires, le tonnage et le nombre d'usines sont indiqués dans les unités déclarées par chaque fabricant plutôt que convertis de force en une mesure unique. Les exercices fiscaux se terminant à des dates différentes, les clôtures de mai, décembre et septembre sont comparées comme les périodes disponibles les plus proches, et les montants exprimés en dollars américains, en euros, en renminbi ou en bahts thaïlandais ne sont convertis que lorsque la société ou son dépôt fournit un équivalent en dollars. Une note est attribuée à l'entité juridique unique nommée sur la fiche et au chiffre d'affaires d'exploitation que cette entité déclare pour elle-même. Le chiffre d'affaires comptabilisé par une société mère, un actionnaire de contrôle ou un concédant de licence de marque n'est pas compté comme le chiffre d'affaires propre de cette entité ; un chiffre consolidé de groupe se distingue du chiffre d'affaires d'exploitation de la société évaluée, et une place au classement Fortune Global 500 détenue par New Hope Holding Group n'est pas une place détenue par New Hope Liuhe. Le tonnage est attribué à l'entité propriétaire de l'usine, que l'aliment soit vendu ou utilisé en interne, et il est indiqué séparément du chiffre d'affaires que cet aliment génère. VerityRank n'accepte aucun paiement d'aucune société pour l'inclusion, l'exclusion ou le positionnement.

Top 10 des classements

Édition 2026.10
1Cargill, et Cie.

Cargill, et Cie.

États-Unis

Cargill Incorporated est la plus grande entreprise agroalimentaire au monde, dont le siège social est à Minneapolis, Minnesota, États-Unis. En tant que plus grande entreprise privée au monde, elle opère dans 70 pays, couvrant l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire, de l'agriculture et de la transformation au commerce et à la distribution. Avec un chiffre d'affaires estimé à 177 milliards de dollars pour l'exercice 2023, elle détient un leadership mondial dans le commerce des céréales, les ingrédients alimentaires et la transformation de la viande, tout en maintenant un réseau d'approvisionnement mondial inégalé.

Points forts : A établi une chaîne de valeur agroalimentaire complète, de la ferme à la table, avec une intégration industrielle totale. Possède la plus grande échelle de commerce agricole et la plus grande capacité de transformation alimentaire au monde. Maintient un réseau d'approvisionnement mondial et complet dans 70 pays. Démontre des avantages notables en gestion des risques et commerce de matières premières.

Points faibles : Fait face à des risques opérationnels liés aux fluctuations volatiles des prix des matières premières. La production agricole est significativement impactée par le changement climatique. Les facteurs géopolitiques posent des défis aux opérations mondiales. La structure d'entreprise privée limite la transparence financière tandis que les pressions en matière de développement durable augmentent continuellement.

Fondation

1865

Effectif

155,000

Sites

Plus de 1 000 sites de production, terminaux et usines de transformation, dont 134 usines dans 16 pays d'Asie-Pacifique

Présence

Plus de 70 pays

Siège

États-Unis

Type

Fabricant

Marché

Non cotée (Entreprise privée)

Marques de l'industrie agroalimentaire et des boissonsAlimentation & BoissonsProduits agricoles

Aucun fabricant d'aliment spécialisé n'avait expédié 30 millions de tonnes en un an avant que Haid ne le fasse. Le groupe a vendu 32,08 millions de tonnes d'aliment en 2025, en hausse de 21 pour cent, pour une capacité installée de 35 millions de tonnes, et il y est parvenu en tant que premier producteur mondial d'aliment aquacole. La distinction est réelle et étroite : la première place en tonnage n'est pas la première place en profit, et l'écart entre les deux constitue la substance de l'année de Haid.

Fondé en 1998 et basé à Panyu, Guangzhou, Haid est coté à la Bourse de Shenzhen sous le code 002311 et a déclaré un chiffre d'affaires de 128,468 milliards de yuans en 2025, environ 17,8 milliards de dollars américains, en hausse de 12,10 pour cent. Les ventes d'aliment ont contribué à hauteur de 105,258 milliards de yuans, soit environ 14,62 milliards de dollars américains, ou 81,93 pour cent du chiffre d'affaires total, la concentration la plus élevée parmi les fabricants de grande envergure évalués ici. Le réseau de fabrication compte plus de 380 usines d'aliment spécialisées, détenues via plus de 600 filiales, et emploie environ 42 000 personnes dans plus de dix pays, dont le Vietnam, l'Inde, l'Indonésie et l'Équateur.

L'aquaculture spécialisée est là où se trouve la marge. Haid fabrique des aliments extrudés pour la crevette à pattes blanches et les poissons d'eau douce haut de gamme, produit des juvéniles de crevettes exemptes d'agents pathogènes spécifiques via sa filiale Hai Xing Nong, et fabrique des préparations micro-écologiques et des produits de santé des animaux aquatiques. Juvéniles, produits de santé, aliment, élevage et transformation sortent du même pipeline de recherche, et chaque étape est fabriquée en interne ; le groupe n'accepte aucune fabrication sous contrat, ce qui garde le contrôle de la formulation et la traçabilité des maladies dans ses propres usines. Les usines à l'étranger sont construites selon les mêmes spécifications d'équipement et de qualité que celles de Chine, du criblage des matières premières et de la broyage ultra-fin à l'extrusion bi-vis et à l'enrobage sous vide, si bien qu'une formulation mise au point à Guangzhou peut être produite en Équateur sans être retravaillée.

Haid se classe 183e au Fortune China 500 2026. Il s'agit d'un registre exclusivement chinois, établi à partir des seules entreprises chinoises, et non du Fortune Global 500 ; une place dans l'une des listes ne vaut rien dans l'autre. Sur son propre chiffre d'affaires d'environ 17,8 milliards de dollars américains, Haid se situe sous les 32,2 milliards de dollars américains exigés par le registre mondial de 2025 pour l'admission, si bien qu'elle n'est pas membre de ce registre et n'hérite d'aucune appartenance d'une maison mère.

Le leadership en volume ne s'est pas traduit en pouvoir de fixation des prix. Le résultat net attribuable aux actionnaires a reculé de 4,97 pour cent à 4,280 milliards de yuans alors même que le chiffre d'affaires progressait, car l'élevage porcin national a joué contre le groupe et ses activités porcines ont absorbé la variation. Les lignes d'aliment aquacole et de prémélanges dégagent une marge différente de celle de l'aliment porcin de base, et c'est la composition entre elles, non le tonnage total, qui décide de ce que le groupe conserve.

L'expansion à l'étranger a ses propres coûts. Le transport par la mer Rouge reste perturbé, et la dépréciation monétaire sur des marchés comme l'Égypte renchérit le coût rendu des protéines de soja et de la farine de poisson importées, précisément dans les usines construites pour servir ces marchés. La note de 89 de Haid découle d'une asymétrie simple : elle fabrique plus d'aliment que tout autre spécialiste au monde et se le fait payer aux tarifs des matières premières, si bien que la note suit à la fois le record de volume et le problème de marge.

Fondation

1998

Effectif

42,000

Sites

Plus de 600 filiales, des dizaines d'usines d'aliments aquacoles, des usines de santé animale aquatique certifiées GMP et des écloseries

Présence

Opérations dans plus de 10 pays, dont le Vietnam, l'Inde, l'Indonésie et l'Équateur

Siège

Chine

Capitalisation

$10.7 Milliards

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles

Charoen Pokphand Foods (CP Foods) est un conglomérat alimentaire intégré verticalement de premier plan, dont le siège social est à Bangkok, en Thaïlande, et qui opère dans 17 pays à l'échelle mondiale. L'entreprise a établi une chaîne d'approvisionnement complète allant de l'élevage et la production d'aliments pour animaux à la transformation et la distribution alimentaires, maintenant un réseau mondial de 8 200 exploitations et 85 usines de transformation alimentaire. Cotée à la Bourse de Thaïlande, CP Foods a annoncé un chiffre d'affaires de 680 milliards de bahts thaïlandais (environ 19 milliards de dollars US) en 2024, maintenant son leadership dans l'industrie grâce à des opérations intégrées et des pratiques durables.

Forces : Les forces clés de CP Foods sont son modèle d'affaires intégré verticalement unique garantissant le contrôle de l'élevage au commerce de détail, son vaste réseau mondial présent dans 17 pays avec une échelle de production massive de 8 200 exploitations, et son leadership dans les pratiques durables, notamment la réduction des émissions de carbone et le respect des normes de bien-être animal.

Faiblesses : La rentabilité reste vulnérable aux fluctuations des prix des matières premières, en particulier des ingrédients pour aliments. Les opérations d'élevage à grande échelle font face à une pression constante de la prévention et du contrôle des maladies animales. Son réseau mondial rencontre de multiples défis liés aux risques géopolitiques et aux impacts du changement climatique sur la production agricole.

Fondation

1978

Effectif

126,000+

Sites

Écloseries, centres de géniteurs, usines d'aliments pour animaux et usines de transformation en propre dans 17 pays

Présence

17+ pays

Siège

Thaïlande

Capitalisation

$4.9 Milliards

Marché

BKK: CPF
Alimentation & BoissonsProduits agricolesMarques de produits agricoles

Muyuan Foodstuff Co., Ltd., dont le siège est situé à Nanyang, dans le Henan, en Chine, est le premier producteur mondial de porcs intégrés verticalement. Fondée en 1992 et cotée à la Bourse de Shenzhen (002714), la société a réalisé en 2025 un chiffre d'affaires de 144,15 milliards de yuans (environ 20 milliards de dollars US), abattu un nombre record de 77,98 millions de porcs et transformé 28,66 millions de porcs dans ses propres abattoirs. Avec environ 140 000 employés et des centaines d'élevages en système fermé entièrement détenus par l'entreprise — sans externalisation de type « entreprise + éleveur » — Muyuan contrôle toute la chaîne, des reproducteurs et de l'alimentation animale à l'abattage et à la distribution en chaîne du froid, atteignant ainsi le coût de production le plus bas du secteur.

Les centaines d'élevages en système fermé de Muyuan et ses plus de 20 abattoirs automatisés sont concentrés dans le Henan et les provinces voisines, et sa viande de porc réfrigérée et ses produits élaborés atteignent désormais les supermarchés et les chaînes de restauration dans toute la Chine.

Points forts :
• Première production porcine mondiale : 77,98 millions de têtes en 2025, soit plus que tout autre producteur de porc coté au monde
• Modèle 100 % autogénéré : tous les élevages, usines d'aliment et abattoirs appartiennent à l'entreprise, éliminant ainsi le risque qualité de l'élevage sous contrat
• Leadership en coûts : une intégration complète permettant d'obtenir le coût de production au kilo le plus bas de l'élevage porcin chinois
• Expansion de l'abattage : 28,66 millions de têtes transformées en 2025, avec un chiffre d'affaires de l'activité viande en hausse de 86 % à 45,2 milliards de yuans

Points faibles :
• Cyclicité du prix du porc : le premier semestre 2026 affiche une perte de 6,08 milliards de yuans suite à une forte correction des prix intérieurs du porc
• Risque sanitaire : la peste porcine africaine et les coûts de gestion des épidémies demeurent des menaces pour l'ensemble du secteur
• Risque de concentration : le chiffre d'affaires dépend de manière écrasante du marché chinois du porc

La société a abattu 28,66 millions de porcs en 2025, avec un chiffre d'affaires de sa division viande en hausse de 86 % à 45,2 milliards de yuans, marquant sa transition de vendeur de porcs sur pied à entreprise de protéines sous marque.

Fondation

1992

Effectif

127,600

Sites

Usines d'aliments pour animaux, élevages de reproducteurs, complexes porcins à plusieurs étages et plus de 10 grands abattoirs, autoconstruits et détenus via plus de 200 filiales

Présence

Chine, exportations vers les marchés mondiaux

Siège

Chine

Capitalisation

$35.5 Milliards

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles
5Nutreco N.V.

Nutreco N.V.

Pays-Bas

Nutreco N.V. est une filiale à 100 pour cent, et ce fait décide de la façon dont ses comptes peuvent être lus. SHV Holdings N.V. a retiré la société de la cote en 2015, si bien que Nutreco ne publie aucun rapport propre et que le nom n'apparaît nulle part dans le classement Fortune Global 500 de 2025. Le chiffre d'affaires consolidé de la maison mère n'entre jamais dans ces chiffres, et la filiale n'hérite rien dans un sens comme dans l'autre : l'échelle de SHV se mesure à Rotterdam, celle de Nutreco à Amersfoort. Ce qui peut être compté, c'est son propre chiffre d'affaires de 7,9 à 8,5 milliards d'euros, soit environ 8,6 à 9,2 milliards de dollars américains, à peu près un quart des 32,2 milliards de dollars américains que l'admission au classement exigeait en 2025. C'est la base du 88 et de la cinquième place sur les deux tableaux.

Deux groupes de fabrication portent tout ce que la société vend. Skretting extrude des aliments pour le saumon atlantique, la truite, le turbot et les crevettes de grande valeur, un segment où la formulation décide de la survie en écloserie et où les clients achètent autant de service technique que de tonnes. Trouw Nutrition couvre les régimes des jeunes animaux, les substituts laitiers pour ruminants, les oligo-éléments fonctionnels et les additifs pour la santé intestinale. Ensemble, ils exploitent plus de 100 usines spécialisées d'aliments et de prémélanges dans plus de 37 pays, vendent sur plus de 105 marchés et produisent de 950 000 à 1 050 000 tonnes par an, une fraction de ce que déplacent les producteurs de volume de cette liste.

Le tonnage est faible parce que la société le veut faible. Ses produits se vendent plusieurs fois le prix d'un aliment composé de base, et plus de 95 pour cent du chiffre d'affaires provient des aliments et de la nutrition spécialisée plutôt que des céréales en vrac. La direction a passé une décennie à retirer tout ce qui ne convenait pas. La vente d'IngaFood, l'activité d'élevage porcin espagnole, finalisée en 2025, a laissé Nutreco sans aucun élevage : elle ne porte plus le cycle de prix qui régit les marges de ses clients, et on ne peut lui reprocher de concurrencer les fermes qu'elle approvisionne.

Rien de tout cela ne rend la société légère en actifs. Les usines sont certifiées GMP+ et les centres de recherche en Norvège et aux Pays-Bas fixent des normes de formulation que les rivaux copient. À Boxmeer, elle a ouvert la première usine de qualité alimentaire pour milieux de culture cellulaire sans sérum, une position prise avant tout marché prouvé. Les usines norvégiennes et chiliennes remplacent désormais une partie de leur huile et farine de poisson par de l'huile de microalgues et des protéines unicellulaires fermentées. Bastiaan van Tilburg est devenu directeur général du groupe en septembre 2025, Maarten Bijl passant à la tête de Skretting.

La cinquième place découle de ce que mesurent les deux indices. Le tableau des marques accorde 35 pour cent à la notoriété et aux ventes du groupe, 30 pour cent au volume de base et à la fabrication, 15 pour cent à la pureté du chiffre d'affaires des aliments, 10 pour cent à la portée de la chaîne d'approvisionnement détenue et 10 pour cent à l'innovation ; le tableau de la capacité détenue place 45 pour cent de son poids sur l'échelle de fabrication. Cargill répond sur un chiffre d'affaires de 164,0 milliards de dollars américains et Haid sur 32,08 millions de tonnes. Nutreco répond sur le prix par tonne, et aucun producteur de volume ici ne convertit une tonne d'aliment en plus de revenus, pourtant les deux tableaux récompensent le tonnage qu'elle refuse de poursuivre.

L'exposition qui demeure est aquatique et biologique. Skretting dépend de l'élevage du saumon et de la crevette, et ses intrants marins proviennent de pêcheries que les quotas et la météo peuvent réduire sans préavis : la capture d'anchois péruvien est la plus grande source unique de farine de poisson, et les années El Niño la réduisent fortement. La grippe aviaire en Europe atteint de la même manière l'activité des prémélanges pour volailles. La réduction de 47 pour cent des émissions de Scope 1 et 2 par rapport à la base de référence, rapportée en 2026, montre que le programme de substitution fonctionne, pourtant le prix des ingrédients marins restant dans les recettes est fixé à Lima et à Oslo, pas à Amersfoort. Le 88 appartient à une entreprise qui a choisi un créneau étroit et coûteux et qui l'exploite mieux que la plupart ; la question est de savoir si ce créneau peut s'élargir.

Fondation

1994

Effectif

13,000

Sites

Plus de 100 usines spécialisées d'aliments composés et de prémélanges dans plus de 37 pays

Présence

Production dans 37 pays ; ventes dans plus de 105 pays

Siège

Pays-Bas

Type

Fabricant

Marché

Non cotée ; détenue à 100 % par SHV Holdings N.V. depuis 2015

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles
6Land O'Lakes, Inc.

Il existe deux activités d'aliments Purina dans le monde et Land O'Lakes en possède une. Aux États-Unis, Purina Animal Nutrition LLC est sa branche de fabrication à 100 pour cent, produisant des aliments composés pour ruminants, des rations laitières, des substituts laitiers pour veaux, des aliments pour chevaux et des régimes Mazuri pour les animaux de recherche et exotiques. Hors des États-Unis, ce nom appartient à Cargill, un concurrent présent sur cette page. En matière de propriété, la question qui occupe la plupart de cette liste ne se pose pas : Land O'Lakes est une coopérative agricole détenue par ses membres, les agriculteurs la détiennent, aucune maison mère ne se tient au-dessus d'elle et aucune entrée au Fortune Global 500 ne lui est transmise. Son propre chiffre d'affaires de 16,8 milliards de dollars américains représente environ la moitié de la ligne d'admission de 32,2 milliards de dollars américains pour 2025.

L'activité des aliments est plus importante que ne le suggère le profil de l'entreprise. Purina Animal Nutrition a produit 15,08 millions de tonnes d'aliments composés en Amérique du Nord en 2025, en hausse de 7,4 pour cent par rapport aux 14,5 millions de tonnes de l'année précédente et deuxième du continent. Elle exploite plus de 120 usines et usines de mélange spécialisées aux États-Unis, et la coopérative emploie environ 9 000 personnes. Purina contribue à hauteur de 4,5 à 5,0 milliards de dollars américains, entre 28 et 30 pour cent du chiffre d'affaires du groupe, et sa position dans le laitier et les ruminants dans le Midwest est la partie que les concurrents trouvent la plus difficile à conquérir.

Une coopérative n'est pas une société avec un logo différent. Land O'Lakes ne peut pas émettre d'actions pour financer une usine, si bien que l'expansion est payée par les bénéfices non distribués et l'emprunt, et les membres qui fournissent les céréales et achètent les aliments sont ceux qui élisent le conseil. Cette structure produit de la patience et elle produit des limites : la coopérative ne poursuivra pas un marché au détriment des rendements de ses membres, et elle répond à ses propriétaires agriculteurs plutôt qu'à un cours de bourse. Cela signifie aussi que la branche des aliments n'a jamais à défendre une marge devant des investisseurs extérieurs, ce qui explique pourquoi la franchise des ruminants a été conservée plutôt que cédée.

WinField United est l'autre moitié du groupe, vendant semences, protection des cultures et services agronomiques par le même réseau de distribution. C'est pourquoi la pureté des aliments se situe à 28-30 pour cent au lieu des 95 pour cent que rapportent Nutreco ou De Heus, et c'est aussi pourquoi les deux moitiés se renforcent mutuellement : la coopérative qui vend à un agriculteur ses semences au printemps lui vend sa ration de troupeau en hiver. Truterra, la branche durabilité, rémunère les producteurs pour des pratiques régénératrices avec des revenus carbone, et la société travaille avec Hershey et l'Agence de protection de l'environnement sur des rations laitières à faibles émissions dans la baie de Chesapeake.

Jugée sur l'indice d'autorité des marques d'aliments pour animaux, qui accorde 35 pour cent à la notoriété et aux ventes du groupe, 30 pour cent au volume et à la fabrication, 15 pour cent à la pureté des aliments, 10 pour cent à la portée de la chaîne d'approvisionnement détenue et 10 pour cent à l'innovation, Land O'Lakes prend la sixième place avec 87. Elle perd sur la pureté et sur la portée de fabrication internationale, et gagne sur l'indice de capacité détenue, où 45 pour cent du poids repose sur la force de fabrication et où ses 15,08 millions de tonnes constituent le deuxième total américain. Ce qui la maintient sous Nutreco n'est pas la qualité de l'actif mais sa concentration : plus des deux tiers du chiffre d'affaires proviennent d'activités qui ne sont pas des aliments.

Le cycle est le risque visible. La sécheresse a maintenu le troupeau bovin américain près d'un plus bas de cinquante ans, ce qui supprime la demande de rations d'engraissement qui dominent la ligne des ruminants, et une coopérative ne peut pas mettre une usine à l'arrêt et continuer d'approvisionner ses membres. Le laitier est plus stable, mais la marge sur les aliments évolue avec le prix du lait que reçoivent ses clients. Le 87 est un verdict sur une entreprise qui fabrique à l'échelle nationale, possède ses marques en pleine propriété et ne répond à aucune maison mère, tout en portant une base de chiffre d'affaires d'environ la moitié de la ligne Fortune et un portefeuille dont le centre de gravité se situe hors des aliments.

Fondation

1921

Effectif

9,000

Sites

Plus de 120 usines d'aliments composés et usines de mélanges spéciaux à travers les États-Unis

Présence

Production à travers les États-Unis ; ventes dans plus de 60 pays

Siège

États-Unis

Type

Fabricant

Marché

Non cotée ; coopérative agricole détenue par ses membres

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles

De Heus a bâti une activité d'aliments pour animaux sur une promesse que la plupart de ses concurrents ne peuvent pas faire : elle ne concurrencera pas les élevages qu'elle approvisionne. Le groupe néerlandais ne possède ni abattoir, ni troupeau porcin, ni marque alimentaire, et chaque investissement va à une usine qu'il détient, à une ration qui se convertit mieux ou à un éleveur indépendant qui achète chez lui. Cette discipline explique pourquoi plus de 95 pour cent du chiffre d'affaires provient de la fabrication d'aliments, l'un des deux ratios les plus élevés de ces tableaux. L'actionnariat est tout aussi simple : l'entreprise est familiale et non cotée, sans société mère au-dessus d'elle ni comptes d'un autre groupe derrière elle. Son propre chiffre d'affaires de 5,0 à 5,6 milliards d'euros, soit environ 5,4 à 6,0 milliards de dollars, se situe bien en dessous des 32,2 milliards de dollars exigés en 2025 pour entrer au Fortune Global 500, de sorte que la note de 86 repose sur l'activité et non sur un bilan appartenant à autrui.

La base industrielle est plus vaste que ce chiffre d'affaires ne le suggère. Plus de 100 usines d'aliments dans plus de 25 pays produisent 11,5 à 13 millions de tonnes d'aliments composés par an, vendues sur plus de 75 marchés, et la gamme va des rations complètes pour porcs, volailles et bovins aux concentrés à forte incorporation et prémélanges, jusqu'aux aliments extrudés pour pangasius et tilapia. Environ 11 500 personnes travaillent dans ce réseau. Les usines sont construites selon les normes néerlandaises où qu'elles se trouvent, avec des limites environnementales, un contrôle des salmonelles et un dosage des oligo-éléments fixés par le centre d'ingénierie d'Ede plutôt qu'adaptés localement.

Le déploiement a été inhabituellement rapide pour une entreprise familiale. En octobre 2025, De Heus a accepté de reprendre les activités de CJ Feed & Care au Vietnam et en Indonésie, ajoutant 17 usines d'aliments modernes et devenant le deuxième producteur industriel d'aliments pour animaux d'Asie du Sud-Est. Le Pendjab, en Inde, a reçu une usine multi-espèces en septembre 2025, un investissement de 17 millions de dollars avec une capacité de 180 000 tonnes en première phase. Une usine de 240 000 tonnes a ouvert à Athi River au Kenya en février 2026, et l'usine d'aliments pour poissons de Jinja en Ouganda est conçue pour 100 000 tonnes par an, la plus grande de ce type en Afrique de l'Est.

L'orientation de ces capitaux n'est pas un hasard. Les règles néerlandaises et européennes sur l'azote ont plafonné les effectifs d'élevage, si bien que le marché intérieur ne peut absorber davantage d'aliments et que le taux d'utilisation des usines nationales subit une pression à la baisse. La croissance doit venir de pays où la consommation de protéines augmente et où le secteur des aliments industriels est encore en construction, ce qui explique la présence simultanée du Vietnam, de l'Inde, de l'Ouganda et du Kenya. De Heus exporte une norme de fabrication et une formulation de ration plutôt qu'une marque grand public, et encaisse la marge qui découle d'une arrivée précoce.

L'Animal Feed Owned-Capacity Index attribue 45 pour cent de son poids à la solidité industrielle, 25 pour cent à la productivité de la catégorie cœur, 15 pour cent aux ventes du groupe et à la résilience financière et 15 pour cent à la réputation ; De Heus y occupe la septième place avec 86, et l'Animal Feed Brand Authority Index aboutit au même verdict, pondérant la notoriété et les ventes du groupe à 35 pour cent et les volumes et la fabrication à 30. La pureté et la neutralité sont ses meilleures réponses ; la taille de la base de revenus est son point faible, et aucune nouvelle capacité ne changera cela rapidement.

La question financière est de celles auxquelles seule la famille peut répondre. Chaque nouvelle usine ajoute du tonnage et des coûts fixes, et rien de tout cela ne peut être financé par émission d'actions, si bien que la croissance dépend des bénéfices mis en réserve, des facilités bancaires et de la capacité des usines acquises à récupérer leurs coûts d'intégration. Si les actifs d'Asie du Sud-Est et d'Afrique de l'Est se comportent comme les usines néerlandaises, la base de revenus se rapprochera du seuil du Fortune au cours de la prochaine décennie. Sinon, De Heus aura acheté beaucoup de capacité sur des marchés où ses concurrents construisent aussi, et 86 apparaîtra comme une estimation juste de ce que vaut la neutralité dans ce secteur.

Fondation

1911

Effectif

11,500

Sites

Plus de 100 usines d'aliments composés dans plus de 25 pays

Présence

Production dans plus de 25 pays ; ventes dans plus de 75 pays

Siège

Pays-Bas

Type

Fabricant

Marché

Non cotée ; détenue par la famille De Heus

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles

L'actionnariat de Twins s'exerce vers le bas plutôt que vers le haut, et cette direction scelle la note. Le groupe contrôle la société cotée Jiangxi Zhengbang Technology (SZSE : 002157) ; aucune société mère au-dessus de lui n'occupe une place au Fortune Global 500 qui pourrait être transmise, et le groupe lui-même n'est pas membre du Fortune Global 500. Un chiffre d'affaires de 119,2 milliards de yuans, soit environ 16,5 milliards de dollars, représente à peu près la moitié des 32,2 milliards de dollars nécessaires pour entrer au Fortune Global 500 2025, ce qui place le seuil à un ordre de grandeur différent plutôt qu'à un pas : l'activité d'aliments devrait doubler avant que l'adhésion ne devienne une question digne d'être posée.

Le bilan industriel explique le classement. Twins a produit et vendu 22 millions de tonnes d'aliments en 2025, dont 15,5 millions de tonnes destinées à des clients extérieurs au groupe ; l'écart entre ces deux chiffres justifie à lui seul le classement. Les aliments commerciaux ont généré environ 65 milliards de yuans, soit à peu près 9,0 milliards de dollars et 54,5 pour cent du chiffre d'affaires du groupe, à partir de plus de 150 usines en Chine et en Asie du Sud-Est et d'un effectif d'environ 50 000 personnes. Seul le tonnage externe porte un prix de marché. Un tableau qui compterait la production totale sans demander qui l'achète placerait Twins plusieurs positions plus haut que l'activité ne peut le justifier.

Ce qu'elle vend, c'est la nutrition du porcelet. L'aliment de démarrage pour porcelets sous la mère, l'aliment complet pour porcelets sevrés et l'aliment pour truies reproductrices en forment le cœur, fabriqués selon une règle que l'entreprise énonce clairement : pas de fabrication sous contrat, pas d'usines externalisées, pas d'intermédiaires de distribution. Chaque tonne sort d'une usine construite par l'entreprise et est vendue en direct. Ce choix se lit dans le modèle de livraison, où des camions-citernes en vrac déchargent directement dans les silos des élevages et suppriment les coûts d'ensachage, de palettisation et de manutention qui pèsent le plus lourd sur les petites et moyennes exploitations porcines constituant l'essentiel de la clientèle. Les groupes intégrés nourrissent leurs propres troupeaux et n'ont pas un tel client à servir.

Zhengbang est l'autre moitié de l'histoire, et la plus coûteuse. Des centaines d'usines à l'arrêt ou fonctionnant bien en dessous de leur capacité ont été reconstruites selon les normes de fabrication de Twins, augmentant la densité du réseau propre du groupe dans les principales provinces porcines chinoises bien plus vite qu'une construction neuve n'aurait pu le faire. La facture de remise en état est venue avec : la société mère n'est pas cotée dans son ensemble, si bien que l'accès au capital public passe par la filiale contrôlée plutôt que par l'activité d'aliments, et les sites acquis ont apporté des équipements vieillissants qui nécessitent une mise aux normes environnementales avant de devenir rentables.

La politique de matières premières est là où un ratio de pureté de 54,5 pour cent commence à mordre. En juin 2025, Twins a rejoint Haid, Dabeinong, Tongwei et Xiamen C&D dans un protocole créant une alliance d'achats conjoints de céréales agricoles en vrac, mutualisant le fret maritime, le stockage portuaire et le poids de négociation sur le soja et le maïs. Pour une activité dont la marge est proche de l'écart entre la céréale et l'aliment fini, l'achat collectif est un instrument défensif plutôt qu'un plan de croissance, et la liste des partenaires ressemble au reste de ce tableau. L'alliance réduit le coût de l'intrant ; elle ne crée pas de client.

La huitième place à l'Animal Feed Brand Authority Index, qui accorde 35 pour cent à la portée de la marque et à l'échelle du groupe, 30 pour cent au volume d'aliments et à la capacité de fabrication, 15 pour cent à la pureté du chiffre d'affaires et 10 pour cent chacun à la verticalité de la chaîne d'approvisionnement et à la réputation technique, est la même que celle que Twins occupe à l'Animal Feed Owned-Capacity Index, où la solidité industrielle seule pèse 45 pour cent. Les deux concordent parce qu'ici la marque et la capacité ne font qu'un : l'aliment qu'elle vend est celui qu'elle fabrique. Le 85 évoluera lorsque les usines Zhengbang reconstruites auront récupéré leurs coûts de mise à niveau, pas avant.

Fondation

1999

Effectif

50,000

Sites

Plus de 150 usines d'aliments composés en Chine et en Asie du Sud-Est

Présence

Chine, avec une production au Vietnam et sur d'autres marchés d'Asie du Sud-Est

Siège

Chine

Type

Fabricant

Marché

Non cotée ; contrôle la société cotée Jiangxi Zhengbang Technology (SZSE : 002157)

Produits agricolesMarques de produits agricolesFournisseurs de produits agricoles

New Hope Liuhe Co., Ltd. est une entreprise chinoise du secteur agricole et des protéines animales cotée à la Bourse de Shenzhen, où elle est négociée sous le nom NEW HOPE avec le code boursier 000876.
L'entreprise a été créée le 4 mars 1998 et introduite en bourse la même année ; son siège social est situé dans la zone de développement industriel de haute technologie, à Mianyang, dans la province du Sichuan, tandis que son adresse de bureau est 376 Jinshi Road, Jinjiang Industrial Park, Chengdu, Sichuan, avec un second bureau à Wangjing SOHO, district de Chaoyang, Pékin. Son actionnaire de contrôle est New Hope Group Co., Ltd.
Pour l'exercice 2025, l'entreprise a déclaré 43 753 employés et un chiffre d'affaires de 106,86 milliards RMB, contre 103,06 milliards RMB en 2024 et 141,70 milliards RMB en 2023, ainsi qu'une perte nette attribuable aux actionnaires de 1,78 milliard RMB. L'activité se concentre sur deux domaines : l'alimentation animale, et l'élevage et l'abattage de porcs. Le chiffre d'affaires de l'alimentation animale a atteint 76,02 milliards RMB en 2025, en hausse de 10,66 %, pour des ventes totales d'aliments de 29,74 millions de tonnes, ce qui, selon l'entreprise, représente 8,7 % de la production nationale chinoise ; les ventes d'aliments à l'étranger se sont élevées à 6,38 millions de tonnes. L'activité porcine a généré 28,53 milliards RMB, avec 17,55 millions de porcs en stock à la fin de 2025 — une position que l'entreprise qualifie de troisième parmi les sociétés chinoises cotées — après avoir vendu 13,79 millions de porcs finis et 3,76 millions de porcelets cette année-là.
L'entreprise est active à l'international depuis plus de deux décennies, exploitant plus de 60 filiales et succursales dans 15 pays et régions, et elle indique avoir développé des activités d'élevage porcin à grande échelle depuis 2016.

Fondation

1998

Effectif

70,000

Sites

Plus de 300 ateliers de production dans plus de 10 pays ; capacité d'aliments pour animaux supérieure à 28 millions de tonnes par an

Présence

Plus de 10 pays

Siège

Chine

Capitalisation

$5 Milliards

Alimentation & BoissonsProduits agricolesMarques de produits agricoles

Guangdong Wens Foodstuffs Group Co., Ltd. est une entreprise intégrée verticalement d'élevage et de volaille de premier plan en Chine, dont le siège est situé à Yunfu, dans la province du Guangdong.

Opérant selon un modèle coopératif entreprise-agriculteur unique, Wens gère toute la chaîne de production, de l'élevage, la production d'aliments pour animaux, la gestion de l'élevage, jusqu'à l'abattage et la distribution. L'entreprise est l'un des plus grands producteurs de porc et de volaille de Chine, avec une production annuelle dépassant 2 millions de tonnes de produits carnés.

Fondation

1983

Effectif

52,000

Sites

Près de 400 filiales contrôlées, avec des élevages de reproducteurs, des usines d'aliments pour animaux et des abattoirs de volailles et de porcs dans plus de 20 provinces

Présence

Plus de 20 provinces en Chine

Siège

Chine

Capitalisation

$15.2 Milliards

Alimentation & BoissonsProduits agricolesMarques de produits agricoles

Questions fréquentes

05
Qu'est-ce qui compte comme force manufacturière dans la pondération de 45 %, les 27,644 millions de tonnes autoconsommées de Muyuan ou les 15,5 millions de tonnes vendues de Twins?
La pondération de 45 % de l'indice de capacité détenue en aliments pour animaux demande qui possède l'usine et combien de tonnes elle peut physiquement produire en un an, et à ce test les 27,644 millions de tonnes autoconsommées de Muyuan et les 15,5 millions de tonnes vendues à des tiers de Twins comptent toutes deux comme force industrielle — mais elles sont rémunérées différemment par les trois pondérations plus petites, ce qui explique pourquoi l'une obtient 89 et l'autre 85.

Ce que compte réellement la pondération de 45 %. L'indice repose sur quatre pondérations : la solidité industrielle et l'échelle de capacité à 45 %, la part de la production issue des catégories agricoles et d'aliments de base à 25 %, les ventes consolidées mondiales et la résilience financière à 15 %, et l'influence mondiale de la marque et la réputation sectorielle à 15 %. La première pondération est une question physique, à laquelle on répond par des usines, des lignes et des tonnes plutôt que par des factures. La capacité est créditée à l'entité qui la détient, ce qui explique pourquoi ces fiches mentionnent les 211 usines d'aliments composés dédiées et 22 usines d'aliments aquacoles spécialisées de Cargill, les plus de 380 usines d'aliments spécialisées de Haid et les plus de 150 de Twins, et pourquoi une ligne louée ou un accord de façonnage ne compteraient pas.

L'extrémité fermée de la pondération. Muyuan a produit 27,644 millions de tonnes d'aliments composés en 2025 dans plus de 110 ateliers d'aliments intelligents autoconstruits et a consommé chaque tonne au sein de sa propre activité porcine. La conception est inhabituelle : les aliments quittent l'usine par des lignes pneumatiques étanches à pression positive et des citernes isolées qui déchargent directement dans les silos de bâtiments à plusieurs étages, sans ensachage, sans entrepôt et sans étape de distribution par un tiers, et le coût énergétique par tonne se situe au plus bas du secteur. Ses rations sont équilibrées avec des acides aminés industriels plutôt qu'avec du tourteau de soja, maintenu sous 5 % de la ration, et plusieurs sites du Henan et de Mongolie-Intérieure fonctionnent en ateliers obscurs sans personnel, calibrés à la milliseconde par spectroscopie proche infrarouge. Le coût du porc entièrement chargé est resté sous 13 yuans le kilogramme en 2025, et le chiffre d'affaires du groupe s'est élevé à 144,145 milliards de yuans, soit environ 20,2 milliards de dollars.

L'extrémité ouverte de la pondération. Twins a produit 22 millions de tonnes et en a vendu 15,5 millions sur le marché libre, ce qui en fait le premier vendeur d'aliments commerciaux pour porcs au monde. Le chiffre d'affaires des aliments commerciaux, d'environ 65 milliards de yuans, soit à peu près 9,03 milliards de dollars, représente 54,5 % du chiffre d'affaires du groupe, et la force est spécifique : aliments de démarrage pour porcelets, aliments à prix plein pour porcelets sevrés et aliments de qualité pour truies, fabriqués dans plus de 150 usines en Chine et en Asie du Sud-Est et vendus en direct, sans façonnage dans le réseau. La livraison en citerne à la porte de la ferme retire de l'emballage et de la manutention du prix payé par un petit producteur, et la conversion des usines inactives de Jiangxi Zhengbang Technology en sites aux normes Twins a ajouté de la densité industrielle plutôt qu'une marque de plus. Le chiffre d'affaires du groupe s'est élevé à 119,2 milliards de yuans, soit environ 16,5 milliards de dollars.

Pourquoi l'écart est de quatre points et non de dix. Toutes deux passent le test des 45 %, et la séparation vient de la part de productivité de 25 %, de la pondération des ventes de 15 % et de celle de la réputation de 15 %. Une tonne vendue porte un prix, un client et une marge comparables à ceux d'un concurrent ; une tonne consommée disparaît dans le coût d'un porc. La page montre la même décote en sens inverse. Wens produit plus de 20 millions de tonnes d'aliments par an, toutes consommées par des fermes sous contrat auxquelles il est interdit de nourrir autre chose, et obtient 82, sous Nutreco à environ 10 millions de tonnes et De Heus à 11,5-13 millions. Un indice des fabricants qui ne compterait que les aliments facturés supprimerait de son propre tableau trois des plus grandes meuneries du monde ; le tonnage reste donc, et la différence est tarifée par les pondérations restantes.
Pourquoi une tonne d'aliments vendue n'équivaut-elle pas à une tonne consommée, et les groupes d'élevage en circuit fermé ont-ils leur place sur une page de fabricants?
Puisque l'un est un revenu et l'autre un coût dans une marge agricole. Une tonne de nourriture pour animaux vendue quitte la porte avec un prix, un client et un concurrent, tandis qu'une tonne nourrie est une entrée qui disparaît dans le coût d'un porc ou d'un poulet, et l'Indice de Capacité de Production de Nourriture Animale Propriétaire prend en compte les deux tout en les payant différemment — c'est précisément pourquoi trois groupes à boucle fermée apparaissent sur cette page sans le dominer.

Les Quatre Tonnes. New Hope Liuhe vend 29,74 millions de tonnes de nourriture pour animaux par an, les 2 974 unités de cent mille tonnes que son rapport annuel compte, et enregistre 76,019 milliards de RMB du segment de la nourriture pour animaux, 71,14 pour cent du revenu du groupe. Twins produit 22 millions de tonnes et en vend 15,5 millions à l'extérieur. Muyuan produit 27,644 millions de tonnes et n'en vend aucune, car il n'existe pas de nourriture pour animaux Muyuan emballée sur aucun marché. Wens produit plus de 20 millions de tonnes, et les fermes contractuelles qui élèvent ses porcs et volailles peuvent nourrir rien d'autre, avec l'interdiction de nourriture extérieure d'entrer sur ces sites. Quatre des plus grandes opérations de meulage au monde, et seulement deux d'entre elles transforment la nourriture en une facture.

Ce Que Porte une Tonne Vendue. Haid a expédié 32,08 millions de tonnes en 2025, en hausse de 21 pour cent, le premier fabricant de nourriture pour animaux partout à déplacer plus de 30 millions de tonnes en une année, et 81,93 pour cent de son revenu provient de la nourriture pour animaux. Le volume à l'étranger de New Hope a atteint 6,38 millions de tonnes, en hausse de 21 pour cent, avec les quatre premières positions en Indonésie, au Vietnam et en Égypte. CPF exploite plus de 120 usines de nourriture pour animaux automatisées dans 17 pays et vend dans plus de 40 marchés. Chaque tonne de ces tonnes fait face à un produit concurrent sur le prix, donc la formule de nourriture, le coût de livraison et les conditions de crédit sont contestés ligne par ligne. Cette contestation est ce que lisent les 25 pour cent de poids de productivité de catégorie centrale et les 15 pour cent de poids des ventes consolidées.

Ce Que Porte une Tonne Nourrie. Une tonne interne n'a pas de prix de marché, et la mesure qui compte est la conversion de nourriture et le coût par kilogramme de viande plutôt que le prix par tonne de nourriture. Muyuan a maintenu son coût total de porc chargé en dessous de 13 RMB par kilogramme en 2025, et les lignes pneumatiques étanches et les citernes isolées qui transportent sa nourriture existent pour protéger la biosécurité et supprimer le coût d'emballage, pas pour gagner de l'espace sur les étagères. Wens a gagné 5,266 milliards de RMB de bénéfice net en 2025 et a ensuite signalé une perte nette de 4,366 milliards de RMB au premier semestre 2026 alors que les prix de la viande atteignaient le fond. Une tonne nourrie suit le cycle des animaux d'élevage, et sa rentabilité est déterminée dans l'étable plutôt que sur le marché de la nourriture pour animaux.

Pourquoi Les Deux Doivent Être Ici de Toute Façon. La page évalue la capacité détenue, et exclure Muyuan supprimerait 27,644 millions de tonnes de meulage que son propriétaire a véritablement construit, ainsi que plus de 110 ateliers de nourriture pour animaux conçus selon une spécification que aucun moulin commercial n'a besoin. Inclure cette tonnage sans le séparer de la nourriture vendue permettrait à un centre de coût de surpasser un produit. C'est pourquoi l'indice prend en compte l'actif et laisse les autres poids évaluer l'exposition au marché, ce qui est la lecture la plus claire disponible : Muyuan à 89 et Wens à 82 occupent leur place parce qu'ils vendent en réalité des porcs et des poulets, pas de nourriture pour animaux.
Pourquoi Twins et Haid se sont-ils associés à Dabeinong, Tongwei et Xiamen C&D pour l'achat de matières premières?
Puisque le coût d'une tonne de nourriture est déterminé avant la fabrication de la nourriture, sur la base et le fret maritime attaché aux soja et maïs derrière eux, et aucun fabricant de nourriture chinois - même celui qui expédie 32,08 millions de tonnes par an - n'achète suffisamment pour fixer ces termes contre les grossistes internationaux.

Ce qui a été signé. En juin 2025, Twins, Haid, Dabeinong, Tongwei et Xiamen C&D ont signé un mémorandum de coopération stratégique de chaîne d'approvisionnement et ont créé une alliance d'achat de matières premières pour les intrants agricoles en vrac. Les mécanismes sont délibérément pratiques : les membres affrètent ensemble des navires de grains en vrac pour l'océan plutôt que de se battre pour les mêmes cargaisons, ils partagent les entrepôts portuaires et les silos afin qu'un envoi puisse être divisé sans que chaque entreprise paie pour sa propre capacité terminale, et ils négocient en tant qu'acheteur unique avec les entrepôts qui originaient les haricots et le maïs.

Ce contre quoi ils négocient. La Chine importe la plupart des soja qu'elle concasse, et le prix d'un chargement livré est fixé par deux couches qui se trouvent au-dessus de l'usine de nourriture : la base, qui est l'écart entre un contrat à terme et le grain physique à un port nommé, et le tarif de fret maritime pour l'y parvenir. Les deux couches sont dominées par un petit groupe de maisons de négoce avec leurs propres navires, terminaux et réseaux d'origine. Cargill est l'illustration la plus claire : son activité de nutrition et de santé animale génère environ 16 milliards de dollars américains, soit environ 10 % d'un groupe déclarant 164,0 milliards de dollars, car le transport de produits de consommation en vrac est l'entreprise la plus importante. L'alliance vise cette couche de négoce plutôt que les uns contre les autres.

Pourquoi Xiamen C&D est à la table. Les quatre autres membres apportent la demande en nourriture ; Xiamen C&D apporte les ports, les entrepôts, le transport maritime et la finance commerciale. Un pool d'achat n'est aussi fort que sa capacité à prendre un cargo complet de Panamax et à le stocker, et un partenaire logistique avec ses propres terminaux transforme cinq commandes distinctes en un envoi qui peut réellement être déchargé et divisé. C'est la différence entre une déclaration conjointe et un coût de livraison par tonne inférieur.

Ce que l'alliance ne fait pas. Elle ne fusionne pas les entreprises. Haid reste une entité cotée distincte avec un score de 89, Twins reste à 85, et chaque entreprise conserve ses propres moulins, formules et marques. Dabeinong et Tongwei ne sont pas notés sur cette page du tout, et New Hope Liuhe, neuvième ici, n'est pas partie du mémorandum. VerityRank conserve un score par entité juridique, donc un pool d'achat change une ligne de coût plutôt qu'une position - à moins que l'économie soit suffisamment importante pour apparaître dans les marges où le poids de 15 % des ventes consolidées et de la résilience financière est lu. Ce déplacement est néanmoins l'unique action horizontale de cette ronde qui change la manière dont l'industrie négocie, car il attaque l'unique intrant que chaque fabricant sur cette page achète.
Pourquoi De Heus et Nutreco ont-ils vendu leurs actifs agricoles, et que vaut la non-concurrence avec les clients?
La neutralité est l'atout. Un fabricant d'aliments pour animaux qui pratique aussi l'élevage entre en concurrence avec ceux à qui il vend, et dès qu'un éleveur indépendant soupçonne que sa facture d'aliments finance l'expansion d'un rival, la relation se transforme en négociation de prix. De Heus et Nutreco ont tous deux renoncé à l'élevage pour préserver cette relation, et tous deux ont continué à accroître leurs capacités sans lui.

Les deux sorties. De Heus, septième ici avec 86, déclare qu'il ne concurrencera pas ses clients et ne détient aucune exploitation d'élevage commerciale en aval, où que ce soit. Son capital va à des usines d'aliments en propre, à des rations à haut rendement de conversion et aux fermes indépendantes qui les achètent : plus de 100 usines d'aliments dans plus de 25 pays, 11,5 à 13 millions de tonnes d'aliments composés par an, et plus de 95 pour cent du chiffre d'affaires provenant de la seule fabrication d'aliments. En octobre 2025, il a convenu de reprendre les activités vietnamiennes et indonésiennes de CJ Feed & Care, absorbant 17 usines d'aliments modernes et devenant le deuxième producteur industriel d'aliments d'Asie du Sud-Est ; il a ajouté une usine au Pendjab en septembre 2025 pour 17 millions de dollars, d'une capacité initiale de 180 000 tonnes, une usine de 240 000 tonnes à Athi River au Kenya en février 2026 et la plus grande usine d'aliments dédiés au poisson d'Afrique de l'Est à Jinja en Ouganda, d'une capacité de 100 000 tonnes. Nutreco, cinquième avec 88, a finalisé en 2025 la cession de son activité porcine espagnole IngaFood et est redevenu un simple fabricant de nutrition, à travers les aliments aquacoles de Skretting et les gammes jeunes animaux, laits de remplacement et prémélanges de Trouw Nutrition, dans plus de 100 usines spécialisées réparties dans plus de 37 pays, pour un chiffre d'affaires de 7,9 à 8,5 milliards d'euros, soit environ 8,6 à 9,2 milliards de dollars.

Ce que vend la neutralité. Un éleveur qui achète des aliments confie ses données de conversion alimentaire, la configuration de ses bâtiments et la structure de ses marges. Il ne les confiera pas à une entreprise qui pourrait s'en servir pour le concurrencer sur le même marché de l'élevage. C'est pourquoi les deux fabricants européens peuvent vendre respectivement sur 75 et 105 marchés sans posséder un seul porc, et pourquoi la promesse est répétée à chaque acquisition. Elle les protège aussi de l'accusation selon laquelle un prix d'aliment aurait été fixé pour avantager un cheptel captif.

Le modèle opposé sur la même page. Muyuan, Wens, CPF et New Hope intègrent aliments, élevage et abattage en une seule chaîne, et l'aliment y est une infrastructure plutôt qu'une marchandise. Muyuan ne vend aucun aliment en sac ; Wens interdit l'entrée d'aliments extérieurs dans ses fermes sous contrat. Les deux modèles fonctionnent, mais ils vendent des choses différentes : les groupes asiatiques vendent de la protéine, et les fabricants européens vendent de la nutrition plus l'assurance de rester de leur côté de la clôture.

Ce que cela vaut ici. De Heus à 86 et Nutreco à 88 se situent au milieu du tableau plutôt qu'en tête, car la pureté n'est pas un poids en soi dans cet indice. Elle alimente la part de 25 pour cent de productivité de la catégorie cœur, tandis que les ventes consolidées et la résilience financière pèsent 15 pour cent, ce qui explique qu'un fabricant d'aliments pur de 5 à 5,6 milliards d'euros se classe sous un groupe de 20,2 milliards de dollars au portefeuille mixte. La détention de Nutreco par SHV Holdings n'ajoute rien à son score non plus, car une filiale part de ses propres comptes. Et les deux se développent le plus vite hors d'Europe, où les quotas d'azote plafonnent les effectifs d'élevage sur leur marché intérieur — preuve que la promesse de non-élevage est une stratégie de croissance plutôt qu'un repli.
Régimes pauvres en soja ou recyclage européen des co-produits : quelle voie survit au RDUE et aux fluctuations des prix des matières premières?
Ils couvrent des risques différents, si bien que la réponse honnête est que chacun échoue là où l'autre tient. La voie asiatique à faible soja protège contre le prix et la disponibilité du tourteau de soja ; la voie européenne des coproduits protège contre la courbe des matières premières elle-même et contre les règles de déforestation. Un fabricant capable de mener les deux ne serait exposé à aucune, et aucun des dix ne mène les deux à grande échelle.

La voie asiatique. Les acides aminés cristallins industriels — lysine, méthionine, thréonine et tryptophane — plus des enzymes exogènes telles que la phytase et la xylanase permettent au nutritionniste de formuler une ration avec très peu de tourteau de soja tout en maintenant les performances de croissance. Muyuan ramène le tourteau de soja sous 5 pour cent de ses propres rations, certaines approchant de zéro, et les calibre en proche infrarouge, dans des ateliers d'aliments sombres sans opérateur à contrôle milliseconde. Haid, Wens et New Hope peuvent chacun modifier les taux d'incorporation en quelques heures lorsqu'une voie d'approvisionnement se rompt ou qu'un écart de prix évolue, et Wens applique des enzymes hydrolytiques complexes, dont la xylanase, pour libérer plus d'énergie lorsque le blé et le riz brun remplacent le maïs. La couverture est réelle : une ration qui exige moins de tourteau de soja est moins exposée à une mauvaise récolte sud-américaine ou à un pic de fret. La vulnérabilité est en amont, car les acides aminés cristallins sont eux-mêmes un produit industriel dont le prix suit les coûts énergétiques et une base de production concentrée, si bien que la voie convertit une dépendance au soja en une autre dépendance plutôt que de la supprimer.

La voie européenne. L'exemple le plus clair de cette série de recherches est ForFarmers, dont le programme CirQlar achemine épluchures de pomme de terre, pulpe de betterave et drêches de brasserie vers l'aliment sur des barges de vrac fluvial, expédiant 10,648 millions de tonnes en 2025, dont plus de 4 millions de tonnes d'aliments circulaires humides et de coproduits, avec une pureté d'aliment supérieure à 98 pour cent. Nutreco remplace l'huile et la farine de poisson par de l'huile de microalgues et des protéines unicellulaires fermentées à grande échelle en Norvège et au Chili, et De Heus transpose les normes néerlandaises d'émissions dans ses nouvelles usines d'Asie et d'Afrique. Ces intrants sont valorisés localement, par les industries alimentaires et brassicoles qui les génèrent, et ne suivent donc pas le complexe soja. La limite est géographique : un gisement de coproduits n'est aussi vaste que le tissu de transformation alimentaire qui l'entoure, et les barges et silos qui transportent l'aliment humide ne peuvent être reproduits nulle part ailleurs.

Là où le RDUE recoupe les deux. Le règlement européen sur la déforestation exige une traçabilité jusqu'à la parcelle pour le soja, le bœuf, l'huile de palme, le bois et d'autres matières premières mises sur le marché européen, et la chaîne d'approvisionnement en soja sud-américain de Cargill fait l'objet d'un examen continu à ce titre. Les acheteurs européens ont réagi en réduisant leur dépendance au soja sud-américain à haut risque et en se tournant vers les gisements locaux de coproduits, si bien que le même règlement agit comme un coût de conformité pour un négociant et comme une barrière à l'entrée pour un recycleur. Une formulation à faible soja réduit aussi l'exposition à la chaîne réglementée, ce qui fait des deux voies des compléments plutôt que des rivales à ce stade.

Comment cette page l'interprète. L'exposition réglementaire n'est pas un poids dans l'indice de capacité détenue en propre pour l'alimentation animale. Elle se lit à travers le poids de 45 pour cent de la capacité et la part de 25 pour cent de productivité de la catégorie cœur, ce qui explique pourquoi l'échelle et la portée d'approvisionnement de Cargill le placent encore premier à 94 malgré l'exposition la plus forte du tableau à la chaîne du soja, et pourquoi les spécialistes européens se situent à 88 et 86 sur un chiffre d'affaires bien moindre. La formulation est une défense qu'un fabricant peut mener sans rien posséder de nouveau ; le recyclage des coproduits est une défense qui exige de posséder l'usine voisine du résidu, la flotte de barges et le silo. Les deux sont des moyens de détenir de la capacité sans détenir plus de tonnes, et le pic de prix décide laquelle paie.