Grimmway Enterprises, Inc.
Grimmway Farms
Grimmway Enterprises, Inc. est un producteur, expéditeur et transformateur privé californien de carottes, pommes de terre et légumes biologiques, opérant sous le nom de Grimmway Farms et présenté depuis 2026 comme Grimmway Produce Group. Son siège est à Bakersfield, dans le comté de Kern, en Californie. Grimmway ne figure pas au classement Fortune Global 500 : elle ne publie aucun chiffre d'affaires, et même l'estimation tierce la plus élevée, autour de 1 à 1,5 milliard de dollars américains, est d'un ordre de grandeur inférieur au seuil d'entrée de 33,2 milliards de dollars américains utilisé pour le classement 2026.
L'activité remonte à un étal de produits frais ouvert par les frères Rod et Bob Grimm au début des années 1960. La chronologie de l'entreprise situe la constitution de leur société de personnes, et le début de l'activité sous le nom de Grimmway Farms, en 1968, tandis que Forbes retient 1969 ; l'entreprise elle-même ne publie aucune année de fondation unique et sans ambiguïté. L'actionnariat est en capital-investissement : Teays River Investments, LLC, société de l'Indiana soutenue par des investisseurs institutionnels, dont des fonds de pension publics, a convenu d'acquérir l'entreprise en 2020, une opération que le Private Equity Stakeholder Project date comme finalisée en 2021. D'autres sources attribuant l'opération à Clearlake Capital ne sont étayées par aucune source trouvée.
L'échelle se mesure en surfaces et en volumes traités. Le groupe exploite environ 95 000 acres, dont plus de 40 000 acres de terres conventionnelles et 55 000 acres de terres certifiées biologiques par l'USDA, en Californie, en Arizona, en Oregon, dans l'État de Washington, dans l'Idaho, au Colorado, en Géorgie et en Floride, et une grande partie de ces terres est louée plutôt que détenue. Il dispose de 20 installations stratégiquement réparties et de centaines de hangars, transformant plus de 10 millions de livres de carottes fraîches par jour, six jours par semaine, toute l'année, depuis le comté de Kern, le Nord-Ouest Pacifique et le Sud-Est, avec une transformation étendue au Midwest en 2026.
Le portefeuille compte 135 produits ou plus, dont environ 65 denrées certifiées biologiques par l'USDA. Cal-Organic Farms porte la gamme biologique et Bunny-Luv les carottes miniatures. San Miguel Produce, entreprise de légumes feuilles d'Oxnard, a été ajoutée en 2024. Les produits sont commercialisés sous les propres marques du groupe et sous les marques de distributeur des enseignes. Aucune ventilation du chiffre d'affaires par produit n'est publiée, de sorte que l'affirmation selon laquelle les carottes et les légumes biologiques représentent plus de 90 % du chiffre d'affaires n'a aucune base publiée.
L'épidémie d'E. coli O121:H19 de 2024 reste l'événement récent le plus grave. Des carottes entières et miniatures biologiques produites par Grimmway, vendues sous les marques Cal-Organic, Grimmway et d'autres labels et distribuées à l'international, ont été liées à l'épidémie par la FDA et le CDC et rappelées en novembre 2024 ; le bilan final est de 48 cas de maladie dans 19 États, 20 hospitalisations, un décès et un cas de syndrome hémolytique et urémique. La FDA a clos l'enquête avec deux prélèvements environnementaux positifs recueillis à l'extérieur, qui ne correspondaient pas à la souche de l'épidémie. Des constats en matière de travail et de sécurité ont suivi : un juge fédéral a statué en septembre 2025 que Grimmway se livrait à une pratique ou un schéma de discrimination fondée sur le handicap à l'encontre des travailleurs agricoles, le ministère du Travail a ordonné en août 2025 le versement de 427 456 dollars américains en salaires arriérés et pénalités pour des travailleurs sous-payés et des logements insalubres dans l'État de Washington, et l'OSHA a émis 19 citations d'une valeur de plus de 145 342 dollars américains depuis l'acquisition de 2020-2021.
Récemment, le groupe a consolidé plutôt que de se développer par acquisition : en 2026, il a unifié son identité sous le nom de Grimmway Produce Group, réuni Cal-Organic Farms, RPE, San Miguel Produce et Tasteful Selections sous une même bannière sous la direction du président-directeur général Ken Silveira, et étendu sa transformation au Midwest.
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Grimmway Enterprises, Inc. est un producteur, expéditeur et transformateur privé californien de carottes, pommes de terre et légumes biologiques, opérant sous le nom de Grimmway Farms et présenté depuis 2026 comme Grimmway Produce Group. Son siège est à Bakersfield, dans le comté de Kern, en Californie. Grimmway ne figure pas au classement Fortune Global 500 : elle ne publie aucun chiffre d'affaires, et même l'estimation tierce la plus élevée, autour de 1 à 1,5 milliard de dollars américains, est d'un ordre de grandeur inférieur au seuil d'entrée de 33,2 milliards de dollars américains utilisé pour le classement 2026.
L'activité remonte à un étal de produits frais ouvert par les frères Rod et Bob Grimm au début des années 1960. La chronologie de l'entreprise situe la constitution de leur société de personnes, et le début de l'activité sous le nom de Grimmway Farms, en 1968, tandis que Forbes retient 1969 ; l'entreprise elle-même ne publie aucune année de fondation unique et sans ambiguïté. L'actionnariat est en capital-investissement : Teays River Investments, LLC, société de l'Indiana soutenue par des investisseurs institutionnels, dont des fonds de pension publics, a convenu d'acquérir l'entreprise en 2020, une opération que le Private Equity Stakeholder Project date comme finalisée en 2021. D'autres sources attribuant l'opération à Clearlake Capital ne sont étayées par aucune source trouvée.
L'échelle se mesure en surfaces et en volumes traités. Le groupe exploite environ 95 000 acres, dont plus de 40 000 acres de terres conventionnelles et 55 000 acres de terres certifiées biologiques par l'USDA, en Californie, en Arizona, en Oregon, dans l'État de Washington, dans l'Idaho, au Colorado, en Géorgie et en Floride, et une grande partie de ces terres est louée plutôt que détenue. Il dispose de 20 installations stratégiquement réparties et de centaines de hangars, transformant plus de 10 millions de livres de carottes fraîches par jour, six jours par semaine, toute l'année, depuis le comté de Kern, le Nord-Ouest Pacifique et le Sud-Est, avec une transformation étendue au Midwest en 2026.
Le portefeuille compte 135 produits ou plus, dont environ 65 denrées certifiées biologiques par l'USDA. Cal-Organic Farms porte la gamme biologique et Bunny-Luv les carottes miniatures. San Miguel Produce, entreprise de légumes feuilles d'Oxnard, a été ajoutée en 2024. Les produits sont commercialisés sous les propres marques du groupe et sous les marques de distributeur des enseignes. Aucune ventilation du chiffre d'affaires par produit n'est publiée, de sorte que l'affirmation selon laquelle les carottes et les légumes biologiques représentent plus de 90 % du chiffre d'affaires n'a aucune base publiée.
L'épidémie d'E. coli O121:H19 de 2024 reste l'événement récent le plus grave. Des carottes entières et miniatures biologiques produites par Grimmway, vendues sous les marques Cal-Organic, Grimmway et d'autres labels et distribuées à l'international, ont été liées à l'épidémie par la FDA et le CDC et rappelées en novembre 2024 ; le bilan final est de 48 cas de maladie dans 19 États, 20 hospitalisations, un décès et un cas de syndrome hémolytique et urémique. La FDA a clos l'enquête avec deux prélèvements environnementaux positifs recueillis à l'extérieur, qui ne correspondaient pas à la souche de l'épidémie. Des constats en matière de travail et de sécurité ont suivi : un juge fédéral a statué en septembre 2025 que Grimmway se livrait à une pratique ou un schéma de discrimination fondée sur le handicap à l'encontre des travailleurs agricoles, le ministère du Travail a ordonné en août 2025 le versement de 427 456 dollars américains en salaires arriérés et pénalités pour des travailleurs sous-payés et des logements insalubres dans l'État de Washington, et l'OSHA a émis 19 citations d'une valeur de plus de 145 342 dollars américains depuis l'acquisition de 2020-2021.
Récemment, le groupe a consolidé plutôt que de se développer par acquisition : en 2026, il a unifié son identité sous le nom de Grimmway Produce Group, réuni Cal-Organic Farms, RPE, San Miguel Produce et Tasteful Selections sous une même bannière sous la direction du président-directeur général Ken Silveira, et étendu sa transformation au Midwest.
Dans la presse
Toute la couverture →3 titres récents1- Ruling in worker discrimination case goes against Grimmway | News - Bakersfield.comwww.bakersfield.com2025-09-23
- Grimmway Farms class action claims co. responsible for E. coli in carrots - Top Class Actionstopclassactions.com2024-12-06
- Cuyama water lawsuit continues as Grimmway, Bolthouse drop out - New Times San Luis Obispowww.newtimesslo.com2024-01-25
Grimmway exploite environ 95 000 acres, dont plus de 40 000 en conventionnel et 55 000 certifiés biologiques par l'USDA, et loue plutôt qu'elle ne possède une grande partie de ces terres agricoles. Le réseau de transformation atteint des clients dans 19 États et quatre provinces canadiennes.
La transformation est détenue. Vingt installations stratégiquement implantées, plus des centaines de hangars, assurent le lavage, l'épluchage, le conditionnement et la préparation en chaîne du froid depuis le comté de Kern, le Nord-Ouest Pacifique et le Sud-Est, avec une transformation dans le Midwest ajoutée en 2026.
La couche de marques est également détenue, mais le linéaire destiné aux clients n'est pas toujours celui du groupe. Grimmway Farms, Cal-Organic Farms, Bunny-Luv, RPE, San Miguel Produce et Tasteful Selections côtoient les programmes de marques de distributeurs, notamment Target, Publix et Trader Joe's.
La main-d'œuvre mêle salariés directs, sous-traitants et travailleurs H-2A : l'entreprise comptait plus de 6 000 emplois dépendant d'elle en 2025. Ce modèle a donné lieu à des sanctions : le département du Travail a ordonné 427 456 dollars américains de salaires arriérés et de pénalités en 2025 pour des travailleurs sous-payés et des logements insalubres dans l'État de Washington.
L'eau constitue l'autre exposition structurelle. Grimmway et Bolthouse ont fait face en 2023 à un litige sur les eaux souterraines de la vallée de Cuyama et à un boycott local de la carotte, et Grimmway s'est retirée de ce litige au cours de l'année.
• Carottes entières et mini-carottes sous Grimmway Farms et Bunny-Luv
• Plus de 10 millions de livres transformées par jour, six jours par semaine
• Volumes de mini-carottes fondés sur la marque Bunny-Luv acquise avec Mike Yurosek and Sons
Légumes biologiques – Cal-Organic Farms, 65 denrées certifiées
• Carottes, légumes-feuilles et légumes de saison certifiés biologiques USDA
• 55 000 acres de terres certifiées biologiques, la plus grande base biologique du groupe
• Packs biologiques et à valeur ajoutée Bunny-Luv
Pommes de terre – RPE et Tasteful Selections
• Commercialisation, expédition et conditionnement de pommes de terre via RPE
• Pommes de terre de la taille d'une bouchée d'Arvin, Californie
Marques de distributeur et restauration hors domicile – marques propres et labels de distributeurs
• Programmes de marques de distributeur, notamment Target, Publix et Trader Joe's
• Plus de 135 produits dans les gammes fraîches, biologiques et à valeur ajoutée
En bref
Siège
Bakersfield, Comté de Kern, Californie, États-Unis (adresse de rue non publiée)
Fondation
1968-69 (Rod and Bob Grimm, Kern County)
Effectif
6,000+ jobs (2025); 6,000-8,000 per third-party estimate
Chiffre d'affaires
Not disclosed (private, no audited figures); third-party estimates ~US$1-$1.5 Milliards
Usines
20 installations stratégiquement réparties plus des centaines de hangars ; ~95 000 acres (40 000 en conventionnel, 55 000 en bio)
Cotation
Privée / non cotée (contrôlée par Teays River Investments)
Catégories
Associé
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Sources de données et méthodologie
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Références clés : Site officiel , Site institutionnel · Notre histoire · Audition devant le Congrès · Rapport PESP (2026) · Enquêtes de la FDA sur les épidémies · Site de la marque